In Sachen Ökologie und Nachhaltigkeit unterscheidet sich Thomas Walk Vineyard nicht nur erheblich von der Art des konventionellen Weinbaus sondern geht auch noch weit über die Verpflichtungen des Bio-Weinanbaus hinaus. Die nachfolgende Aufstellung stellt tabellarisch den Unterschied von konvetionellem, biologischem und dem Weinanbau von Thomas Walk Vineyard dar: